BREVE HISTORIA
Embotits Artesans Monts nace a inicios de la década
de los años 80 para abastecer la población
de Sant Joan de les Abadesses.La tienda ocuparía
100 metros cuadrados.
En poco tiempo nuestros productos son conocidos en toda
la comarca. La demanda aumenta y nuestra producción
se orienta a suministrar a los restaurantes de la zona.
Aunque nuestra empresa es de creación reciente
(20 años), nuestra experiencia en el mundo de
los embutidos viene avalada desde 4 generaciones,como
lo demuestra la fotografia inferior,donde nuestro bisabuelo
ya practicaba "la matanza del cerdo".
A principios de los 90 las ventas fueron creciendo con
una nueva tienda y asistiendo en algun certamen ferial.
Al mismo tiempo las insatlaciones utilizadas hasta ese
momento quedaron insuficientes,y fueron necesarias algunas
reformas para adaptar la empresa a la homologación
exigida por la CEE.
El año 1995 hacemos el paso más importante
y construimos una pequeña nave en el Polígono
La Coromina del Bac,para poder atender a las necesidades
de producción del momento. Esta nave es inaugurada
en Diciembre de 1996.
A partir de ese momento nuestros esfuerzos se concentran
en la diversificación de productos, investigación
de nuevas variedades y mejora de las existentes.Este
esfuerzo obliga a una nueva ampliación terminada
en Agosto del 2000.
En el 2006 se han vuelto a ampliar las instalaciones
de la empresa con tal de dar servicio a la demanda creada
de cara a la exportación, tanto de la CEE como
terceros países, para la incorporación
de nuevas líneas de fabricación como la
de los Embutidos Ecológicos y Embutidos Halal
y para poder estar a la altura de los clientes más
exigentes.
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